Bagaimana cara kita membuat Lomie dari Indomie bukusan, nah selain saya akan membagikan resepnya dan selain itu
Cocok pula untuk anak kosan yang bosan dengan mie rebus biasa saja.
Berikut ini bahan - bahan yang perlu disiapkan adalah :
Bahan :
1. Satu bungkus mie kuah rasa apa saja
*Rekomendasi : Pilih rasa baso sapi, ayam bawang atau ayam special
2. Satu buah telur
3. Air panas
Cara Memasak :
1. Rebus air secukupnya di panci hingga mendidih.
2. Masukkan mie dan rebus hingga setengah matang, lalu tiriskan.
3. Buang air rebusan mie dan ganti dengan air panas hingga mie seutuh-nya terendam. (Nb : Disarankan untuk tidak terlalu banyak memberi air, karena akan membuat mie-nya terasa tawar nanti)
4. Rebus mie dengan air panas yang baru hingga mendidih, lalu masukkan telur. Aduk telur di dalam rebusam mie dengan segera, kecilkan api lalu diamkan sejenak.
5. Masukkan minyak dan aduk perlahan rebusan mie hingga rebusan berbau harum, lalu diamkan.
6. Masukkan bumbu ke dalam rebusan. Aduk rebusan secara cepat hingga merata dan matikan api.
7. Sajikan dalam mangkuk bersama suwiran ayam dan sambal. Lomie siap dinikmati =)
No comments:
Post a Comment