Bakmi Weekend yang Sudah Lama Masuk Wishlist
Bagi pencinta bakmi, menemukan tempat makan baru selalu menjadi pengalaman yang menarik. Salah satu tempat yang belakangan cukup sering dibicarakan oleh para foodies adalah Bakmi & Bubur Boy yang berlokasi di kawasan Jelambar, Jakarta Barat.
Bakmi ini sudah lama masuk daftar kuliner yang ingin dicoba. Namun, ada satu hal yang membuat kunjungan ke sini cukup menantang, yaitu jam operasionalnya yang terbatas. Bakmi & Bubur Boy hanya buka pada akhir pekan, mulai hari Jumat hingga Minggu, sekitar pukul 06.00 hingga 12.00 siang. Artinya, pengunjung harus datang lebih pagi agar tidak kehabisan menu favorit.
Perlu diketahui juga bahwa menu di sini non-halal, sehingga penting untuk memperhatikan hal tersebut sebelum berkunjung.
Lokasi yang Sedikit Tersembunyi
Saat pertama kali datang, lokasi Bakmi & Bubur Boy memang cukup membingungkan karena tidak memiliki papan nama yang mencolok. Dari luar, tempat ini lebih menyerupai rumah tinggal yang sebagian areanya digunakan sebagai tempat usaha.
Meski begitu, setelah masuk ke area dalam, suasana warung bakminya langsung terlihat jelas. Bagi yang baru pertama kali datang, sebaiknya menggunakan petunjuk lokasi yang akurat atau bertanya kepada warga sekitar agar lebih mudah menemukannya.
Menu Miyabi dengan Topping yang Melimpah
Menu yang dipilih kali ini adalah Miyabi, salah satu menu favorit yang berisi kombinasi ayam dan babi.
Saat melihat harganya yang berada di kisaran Rp60.000 per porsi, mungkin sebagian orang akan merasa cukup mahal untuk seporsi bakmi. Namun setelah makanan disajikan, alasan di balik harga tersebut menjadi lebih mudah dipahami.
Porsi topping yang diberikan tergolong sangat banyak. Dalam satu mangkuk terdapat beberapa jenis pelengkap seperti:
- Daging ayam
- Babi merah dengan cita rasa manis
- Babi garing dengan rasa gurih dan asin
- Sayuran segar
Sayangnya, saat berkunjung sekitar pukul 10.30, stok babi garing sudah habis. Menurut informasi dari kasir, topping favorit tersebut biasanya habis sekitar pukul 10 pagi. Karena itu, pengunjung yang ingin menikmati topping secara lengkap disarankan datang lebih awal.
Cita Rasa Bakmi yang Cenderung Manis
Salah satu karakter yang langsung terasa dari bakmi ini adalah rasa manis yang cukup dominan. Rasa tersebut berasal dari kombinasi topping daging dan kuah yang digunakan.
Bagi penggemar bakmi dengan profil rasa manis, menu ini kemungkinan besar akan sangat cocok di lidah. Perpaduan daging ayam dan babi merah memberikan cita rasa yang kaya dan membuat setiap suapan terasa lebih nikmat.
Dari segi tampilan, mie yang digunakan juga cukup berbeda dibandingkan beberapa bakmi populer lainnya. Bentuknya cenderung mirip dengan mie yang sering ditemukan pada bakmi bergaya modern, dengan tekstur yang lebih tipis dan ringan.
Kelebihan dan Kekurangan Menurut Pengalaman Pribadi
Kelebihan
- Topping sangat melimpah
- Rasa daging cukup menonjol
- Kuah mendukung cita rasa bakmi dengan baik
- Cocok untuk pencinta bakmi manis
- Pilihan topping cukup beragam
Kekurangan
- Lokasi agak sulit ditemukan bagi pengunjung pertama
- Jam operasional terbatas hanya akhir pekan
- Beberapa topping favorit bisa cepat habis
- Jenis mie mungkin tidak sesuai dengan semua selera
Bagi yang menyukai mie tebal atau tekstur mie karet, kemungkinan perlu sedikit penyesuaian karena karakter mie di sini berbeda.
Apakah Worth It untuk Dicoba?
Secara keseluruhan, Bakmi & Bubur Boy menawarkan pengalaman kuliner yang cukup menarik, terutama bagi pencinta bakmi dengan topping melimpah dan cita rasa manis.
Walaupun tekstur mie bukan termasuk favorit pribadi, kualitas topping dan rasa daging yang diberikan tetap membuat bakmi ini layak masuk daftar kuliner yang patut dicoba setidaknya sekali.
Dengan harga Rp60.000 per porsi, nilai yang didapat masih cukup sebanding dengan jumlah topping yang disajikan.
Rating Bakmi & Bubur Boy
⭐ Rating Pribadi: 7/10
Bakmi ini memiliki kualitas yang baik dan karakter rasa yang khas. Namun, faktor selera terhadap jenis mie membuat pengalaman makan terasa belum sepenuhnya sesuai ekspektasi.
Meski demikian, bagi para pemburu bakmi di Jakarta Barat, Bakmi & Bubur Boy tetap menjadi salah satu destinasi kuliner yang menarik untuk masuk dalam daftar kunjungan berikutnya.
Info Sadayana akan terus menghadirkan review bakmi, kuliner viral, dan rekomendasi makanan terbaik untuk membantu Anda menemukan tempat makan yang benar-benar layak dicoba.








.png)
No comments:
Post a Comment