Menu ini sebenarnya bukan hal baru bagi saya. Setiap kali berkunjung ke Marugame, pilihan saya hampir selalu jatuh pada hidangan ini. Kombinasi udon hangat dengan kuah kari kental dan chicken katsu yang renyah memang sulit ditolak.
Tapi pertanyaannya, apakah rasanya benar-benar seistimewa tampilannya?
Tampilan dan Porsi
Tidak butuh waktu lama sampai pesanan datang. Hidangan ini disajikan dalam mangkuk yang cukup besar dengan kuah kari berwarna cokelat pekat yang terlihat menggugah selera. Di atasnya terdapat potongan chicken katsu berukuran cukup besar dengan lapisan tepung yang tampak crispy.
Dari segi porsi, menu ini tergolong cukup banyak. Udon yang disajikan terasa mengenyangkan, bahkan bagi sebagian orang mungkin bisa dibagi dengan teman jika tidak terlalu lapar.
Dengan harga sekitar Rp60.000-an, menurut saya menu ini masih cukup sepadan untuk ukuran makanan di restoran yang berada di dalam pusat perbelanjaan.
Tekstur Udon dan Chicken Katsu
Salah satu hal yang membuat menu ini menarik adalah kualitas teksturnya.
Udon yang digunakan memiliki ukuran tebal dengan tekstur kenyal yang khas. Meskipun cukup padat, mie tetap terasa lembut dan mudah diseruput.
Sementara itu, chicken katsu menjadi pelengkap yang sangat pas. Lapisan luarnya renyah, sedangkan bagian dalam ayamnya tetap tebal dan juicy. Dagingnya tidak terasa kering maupun keras, sehingga tetap nyaman dimakan bersama kuah kari.
Kuah Kari yang Kaya Rasa
Bagian paling penting dari menu ini tentu saja kuah karinya.
Kuah kari pada Chicken Katsu Curry Udon memiliki tekstur yang cukup kental dengan rasa gurih yang kuat. Bumbu karinya terasa kaya dan menyatu dengan udon, menciptakan rasa yang hangat dan sangat comforting.
Bagi penggemar kari, kombinasi ini terasa sangat memuaskan. Namun bagi yang kurang menyukai kari dengan tekstur pekat, kuah yang cukup kental ini mungkin terasa sedikit terlalu berat.
Topping Gratis dan Free Refill Minuman
Salah satu hal yang membuat pengalaman makan di Marugame Udon semakin menyenangkan adalah adanya topping gratis yang bisa diambil sendiri.
Pengunjung bisa menambahkan kremesan, daun bawang, hingga cabai sesuai selera. Kremesan menjadi favorit saya karena memberikan tambahan tekstur renyah pada udon.
Selain itu, tersedia juga minuman dengan sistem free refill, yang tentu menjadi nilai tambah tersendiri.
Suasana Restoran
Sebagian besar outlet Marugame Udon biasanya cukup ramai, terutama saat jam makan siang atau malam. Sistem pemesanannya menggunakan konsep self-service, sehingga pengunjung perlu mengantre terlebih dahulu sebelum mengambil pesanan.
Hal yang menarik dari restoran ini adalah konsep open kitchen, di mana pengunjung dapat melihat langsung proses pembuatan udon. Selain memberikan pengalaman yang lebih interaktif, area makan juga terasa luas, bersih, dan nyaman untuk makan sendiri maupun bersama teman.
Apakah Chicken Katsu Curry Udon Marugame Worth It?
Jika harus menjawab pertanyaan utama: apakah menu ini benar-benar enak atau hanya terlihat menarik di menu?
Menurut saya, jawabannya adalah enak dan layak dicoba.
Dengan porsi yang cukup besar, kuah kari yang kaya rasa, serta chicken katsu yang crispy, menu ini berhasil memberikan pengalaman makan yang memuaskan. Tidak heran jika hidangan ini menjadi salah satu pilihan favorit bagi banyak pengunjung.
Jika kamu belum pernah mencobanya, Chicken Katsu Curry Udon di Marugame Udon bisa menjadi pilihan yang tepat ketika sedang mencari makanan hangat yang mengenyangkan.
Siapa tahu, setelah mencobanya sekali, menu ini juga bisa menjadi favorit setiap kali kamu berkunjung ke sana.
No comments:
Post a Comment