Review Bakmi Lim: Bakmi Gurih Manis yang Bikin Balik Lagi (Non-Halal)

Kalau ditanya makanan apa yang nggak akan pernah bikin bosan sampai tua, jawabannya simpel: bakmi. 🍜

Buat sebagian orang—termasuk aku—bakmi itu comfort food yang selalu bisa diandalkan di segala suasana.

Kali ini, aku mau share pengalaman kuliner di salah satu spot bakmi yang cukup menarik perhatian, yaitu Bakmi Lim.

🍜 Bakmi Lim: Hidden Gem yang Buka Sore Hari

Yang perlu kamu tahu dulu, Bakmi Lim ini buka hanya di sore sampai malam hari, sekitar jam 18.00 – 23.00 WIB. Tapi tenang, bukanya setiap hari.

📌 Catatan penting:

Bakmi ini non-halal, karena menggunakan topping berbahan dasar babi (Chinese-style noodle).

Dari segi tempat, konsepnya outdoor dan pinggir jalan. Walaupun sederhana, tempatnya cukup bersih dan masih nyaman untuk makan santai.

🍝 Pilihan Mie yang Variatif (Nggak Cuma Itu-Itu Aja)

Salah satu hal yang bikin Bakmi Lim menarik adalah variasi jenis mienya yang cukup lengkap. Kamu bisa pilih:

Mie karet
Mie halus
Mie lebar
Bihun
Kwetiau
Locupan

Selain itu, tersedia juga pilihan:

Porsi kecil atau besar
Topping: single, biasa, atau spesial

🥢 Review Menu: Bakmi Spesial Porsi Besar

Seperti biasa, aku langsung pilih:

Porsi besar
Topping spesial

Apa bedanya topping di sini?

Single: pilih salah satu (ayam kampung / babi cincang / babi merah)
Biasa: campuran semua topping dasar
Spesial: semua topping + tambahan babi panggang

Dan jujur, toppingnya nggak pelit sama sekali. Dagingnya banyak, sayurnya juga cukup seimbang.

😋 Rasa: Gurih, Sedikit Manis, dan Balance

Dari segi rasa, bakmi ini punya karakter:

Dominan gurih
Ada sedikit manis
Overall balance dan nggak eneg

Setiap suapan dagingnya terasa juicy dan satisfying, bikin pengen lanjut makan terus.

🤔 Catatan Pribadi (Jujur Review)

Aku sempat coba mie lebar, tapi jujur… kurang cocok di preferensi pribadi.

Bukan berarti nggak enak ya—aku memang lebih suka mie karet yang teksturnya lebih kenyal.

Jadi next time, fix bakal balik lagi ke mie karet 😄

🚗 Akses Lokasi

Perlu sedikit perhatian saat menuju lokasi:

Jalan menuju tempat agak sempit (muat 1 mobil)
Ada proyek di seberang jalan
Sebaiknya pelan-pelan supaya nggak kelewatan

Tapi tenang, masih aman dan worth it buat didatangi.

⭐ Rating & Kesimpulan

Rating: 8/10

✔ Rasa enak dan balance

✔ Topping melimpah

✔ Pilihan mie variatif

✔ Cocok jadi comfort food malam hari

❗ Minus:

Jam buka terbatas (sore–malam)
Lokasi agak tricky

💬 Final Thoughts ala INFOSAYANA

Bakmi Lim ini bisa dibilang hidden gem buat pecinta bakmi non-halal.

Nggak terlalu hype, tapi dari segi rasa jelas punya karakter dan kualitas.

Kalau kamu lagi cari bakmi yang:

ringan tapi tetap flavorful
cocok buat makan santai malam hari
dan punya topping melimpah

👉 Ini wajib masuk list kamu.

Dan jujur, ini salah satu bakmi yang bakal aku repeat order lagi—apalagi kalau lagi butuh mood booster 🍜✨